Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Nueces, castañas, japonés, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	61.41 g	61.41%
La energía (calorías)	154 kcal
Energía (julios)	644 kJ
Proteína	2.25 g	2.25%
lípido total (grasa)	0.53 g	0.53%
Ceniza	0.91 g	0.91%
Hidratos de carbono, por diferencia	34.91 g	34.91%
Calcio, Ca	31 mg	0.03%
Hierro, Fe	1.45 mg
El magnesio, Mg	49 mg	0.05%
El fósforo, P	72 mg	0.07%
Potasio, K	329 mg	0.33%
Sodio, Na	14 mg	0.01%
Zinc, Zn	1.1 mg
Cobre, Cu	0.562 mg
El manganeso, Mn	1.591 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	26.3 mg	0.03%
tiamina	0.344 mg
Riboflavina	0.163 mg
La niacina	1.5 mg
Ácido pantoténico	0.206 mg
La vitamina B-6	0.283 mg
El folato, el total de	47 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	47 µg
El folato, DFE	47 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	2 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	37 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.078 g	0.08%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.072 g	0.07%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.005 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.278 g	0.28%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.004 g
18: 1 indiferenciada	0.268 g	0.27%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.005 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.138 g	0.14%
18: 2 indiferenciada	0.123 g	0.12%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.013 g	0.01%
Colesterol	0 mg
triptófano	0.032 g	0.03%
treonina	0.09 g	0.09%
isoleucina	0.111 g	0.11%
leucina	0.139 g	0.14%
lisina	0.147 g	0.15%
metionina	0.054 g	0.05%
cistina	0.065 g	0.06%
fenilalanina	0.088 g	0.09%
tirosina	0.064 g	0.06%
valina	0.134 g	0.13%
arginina	0.148 g	0.15%
histidina	0.056 g	0.06%
alanina	0.203 g	0.20%
Ácido aspártico	0.474 g	0.47%
Ácido glutamico	0.429 g	0.43%
glicina	0.114 g	0.11%
prolina	0.141 g	0.14%
serina	0.11 g	0.11%